Käsemacher
- Caseificio Il Fiorino
- Caseificio Follonica
- Caseificio Sociale Manciano
- Caseificio Maremma 113 Alival stabilimento di Castel del Piano
- Rocca Toscana Formaggi
- Società Cooperativa Consorzio Caseificio di Sorano
- Società Cooperativa Val d’Orcia Società Agricola
- Caseificio SOLP – Alival Gruppo Castelli
- Cooperativa Agricola Il Forteto
- Caseificio Aquilaia
- Caseificio Toscano
- Fattorie di Maremma
- S. M. Formaggi S.r.l.
- Caseificio Ranieri S.r.l.
- Salcis S.a.s.
- Granarolo S.p.A.
- Busti Formaggi S.p.A.
- Caseificio Matteassi Onelio S.r.l.
- Caseificio Seggiano S.r.l.
Packagers
Reifeschraenke
Verpacker
Züchter
In Stribugliano wird die toskanische Käsereitradition erneuert. Eine junge Genossenschaft, die tief mit der Tradition verwurzelt ist und aus langjährigen Mitarbeitern der Käserei und Personen, die in dieses Gebiet verliebt sind, besteht. Hier wird nur Milch vom Amiata und aus der Maremma verarbeitet, da man sich bewusst ist, dass man eine qualitativ hochwertige Produktion nur durch die optimale Nutzung der gesamten lokalen Lieferkette erhält. Ein außergewöhnliches Gebiet zwischen Bergen und Meer, Vulkan- und Kalksteinen und einer Vegetation, die sich in einem Wirbel der biologischen Vielfalt entwickelt und unseren Produkten einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Unsere Philosophie für Produkte aus dem Hochland: Wir sind von Qualität besessen.
Kontakt
Via della Fontana 35
Loc. Stribugliano
58031 - Arcidosso (GR)
Tel. 0564 1936499
Email: qualitaeterritorio@gmail.com
www.aquilaia.eu/