<br />
<b>Deprecated</b>:  Creation of dynamic property avia_superobject::$wpml is deprecated in <b>/home/zpecorim/test.pecorinotoscanodop.it/wp-content/themes/enfold/framework/php/base-classes/class-object-properties.php</b> on line <b>67</b><br />
{"id":2319,"date":"2017-10-09T11:06:56","date_gmt":"2017-10-09T09:06:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-busti-e-pecorino-toscano-dop-un-grande-amore-nato-di-recente-copy\/"},"modified":"2019-08-05T17:29:49","modified_gmt":"2019-08-05T15:29:49","slug":"caseificio-busti-una-famiglia-che-guarda-al-futuro-con-le-tradizioni-del-passato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-busti-una-famiglia-che-guarda-al-futuro-con-le-tradizioni-del-passato\/","title":{"rendered":"Caseificio Busti: una famiglia che guarda al futuro con le tradizioni del passato"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-e5biy7-12bba7aa71dd9b99355fda634dce8ce6 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center\">[categoriasottocategoria][\/categoriasottocategoria]<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jyyjw9hr-29ad3a8b61b46dbf8b05227d0deebd19\">\n#top .av-special-heading.av-jyyjw9hr-29ad3a8b61b46dbf8b05227d0deebd19{\npadding-bottom:25px;\n}\nbody .av-special-heading.av-jyyjw9hr-29ad3a8b61b46dbf8b05227d0deebd19 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-jyyjw9hr-29ad3a8b61b46dbf8b05227d0deebd19 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-jyyjw9hr-29ad3a8b61b46dbf8b05227d0deebd19 av-special-heading-h1 blockquote classic-quote  avia-builder-el-1  el_after_av_textblock  el_before_av_image '><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Caseificio Busti: una famiglia che guarda al futuro con le tradizioni del passato<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-a93xzj-ca0c7418b04a389a4ccba64791cabef5\">\n.avia-image-container.av-a93xzj-ca0c7418b04a389a4ccba64791cabef5 img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-a93xzj-ca0c7418b04a389a4ccba64791cabef5 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-a93xzj-ca0c7418b04a389a4ccba64791cabef5 av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-2  el_after_av_heading  el_before_av_textblock '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-2322 avia-img-lazy-loading-not-2322 avia_image ' src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3.jpg\" alt='marchiatura formaggio pecorino toscano dop' title='caseificio busti'  height=\"787\" width=\"1200\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3.jpg 1200w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3-300x197.jpg 300w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3-768x504.jpg 768w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3-1030x676.jpg 1030w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3-705x462.jpg 705w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/Busti-parte-3-450x295.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/div><\/div><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-y6473-f956021512fe32ece9eb0aa51b6b45e3 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><blockquote>\n<p>Il Pecorino Toscano DOP diventa uno dei prodotti di punta del caseificio Busti, fino a portare l&#8217;azienda a crescere in termini di fatturato e ad affrontare una nuova grande sfida<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Tra i sessanta tipi di formaggi prodotti, il Pecorino Toscano DOP inizia a farsi spazio tra i consumatori, fino a portare l\u2019azienda, dal 2015 al 2017, a una crescita in termini di vendite e di produzione del 30 per cento, sul totale del fatturato aziendale. \u201cGuardando solo questo primo semestre 2017 &#8211; racconta marco Busti \u2013 il Pecorino Toscano DOP si conferma ancora una volta il prodotto pi\u00f9 venduto, con una percentuale che sta portando tante soddisfazioni alla nostra azienda. Siamo orgogliosi di dire che una buona parte di questa nostra crescita aziendale la dobbiamo proprio a questo prodotto di eccellenza che piace sempre di pi\u00f9 sia in Italia che all\u2019estero\u201d.\u00a0 Con l\u2019aumento della produzione, infatti, anche il mercato estero inizia a recepire le qualit\u00e0 e l\u2019artigianalit\u00e0 del prodotto, portando all\u2019azienda alla ricerca di nuove idee per crescere<br \/>\nancora.<\/p>\n<div style=\"width: 1500px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-2319-1\" width=\"1500\" height=\"844\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/busti-caseificio_C_post3_ok.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/busti-caseificio_C_post3_ok.mp4\">https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/busti-caseificio_C_post3_ok.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>Con Stefano impegnato nella filiera di produzione e il figlio Marco alla gestione della direzione commerciale, la famiglia Busti lancia una nuova sfida \u2018a km zero\u2019: aprire un ristorante. Il Rifocillo, ristorante-pizzeria costruito all\u2019interno del Caseificio, viene inaugurato nel 2014, sotto gli occhi commossi del nonno Remo. \u201cQuando fondai il Caseificio in paese \u2013 ricorda Remo Busti &#8211; i vicini mi prendevano per matto. Ma io ci ho sempre creduto, perch\u00e9 sentivo che questa passione mi avrebbe portato lontano&#8221;. \u201cIl Rifocillo \u2013 racconta Stefano &#8211; \u00e8 l\u2019ultimo tassello di un progetto lungo alcuni anni, il finale perfetto di una storia di tradizioni e legami con il territorio. L\u2019 idea era quella di creare un ambiente che potesse diffondere la conoscenza alimentare mettendo in tavola le nostre produzioni, affiancate alle eccellenze delle aziende locali. Un\u2019opportunit\u00e0 di crescita non solo per me e i miei figli, ma anche per tanti altri che come noi credono nel valore della nostra terra\u00bb.<\/p>\n<div style=\"width: 1500px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-2319-2\" width=\"1500\" height=\"844\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/busti-caseificio_F_post-3_ok.mp4?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/busti-caseificio_F_post-3_ok.mp4\">https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/busti-caseificio_F_post-3_ok.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>La lunga esperienza della famiglia viene apprezzata anche a tavola, con una vasta scelta dei prodotti del Caseificio ad arricchire l\u2019offerta del nuovo investimento della famiglia Busti. Tra le eccellenze del territorio, il Pecorino Toscano DOP si fa spazio tra i protagonisti della tavola, diventando un prodotto di punta conosciuto e apprezzato anche all\u2019estero. \u201cIl Pecorino Toscano DOP \u2013 racconta Stefano &#8211; \u00e8 diventato per noi un motivo di vanto, un prodotto che ha portato l\u2019azienda a fare dei grandi passi in avanti e che come nessun altro valorizza il Made in Tuscany in giro per il mondo\u201d.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>Un&#8217;azienda che guarda al futuro portando avanti la tradizione<\/h2>\n<p>La famiglia Busti oggi guarda al futuro e con l\u2019arrivo dei figli di Marco e Benedetta una nuova generazione \u00e8 pronta a portare avanti la tradizione di famiglia. Una tradizione che ha portato l\u2019azienda a distinguendosi sul mercato negli anni e che non ha perso la voglia di portare avanti la sua storia \u201cfuori dal gregge\u201d.<\/p>\n<p>Scopri la prima parte della storia <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/produttore-di-formaggio-che-fece-la-transumanza-storia-del-caseificio-busti\/\">Il produttore di formaggio che fece la transumanza: la storia del Caseificio Busti<\/a><\/p>\n<p>Scopri la seconda parte della storia <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-busti-e-pecorino-toscano-dop-un-grande-amore-nato-di-recente\/\">Caseificio Busti e Pecorino Toscano DOP: un grande amore nato di recente<\/a><\/p>\n<p><strong>Dove comprare il Pecorino Toscano DOP del Caseificio Busti<\/strong><\/p>\n<p>Caseificio Busti<br \/>\nVia Guglielmo Marconi, 13 A\/B<br \/>\n56043 Acciaiolo di Fauglia (Pisa)<br \/>\nTel: +39 050 650565 &#8211;\u00a0+39 050 657079 (negozio)<br \/>\nFax: +39 050 659057<br \/>\nEmail: info@caseificiobusti.it &#8211;\u00a0negozio@caseificiobusti.it<\/p>\n<\/div><\/section>\n<div  class='hr av-894my7-3f4ff82f2daa567434372f95168e1bf4 hr-default  avia-builder-el-4  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-5ho6cf-a8462a88a49640a1fc5c3b97e48a9772 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><div class=\"addtoany_shortcode\"><div class=\"a2a_kit a2a_kit_size_20 addtoany_list\" data-a2a-url=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-busti-una-famiglia-che-guarda-al-futuro-con-le-tradizioni-del-passato\/\" data-a2a-title=\"Caseificio Busti: una famiglia che guarda al futuro con le tradizioni del passato\"><a class=\"a2a_button_facebook\" 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