<br />
<b>Deprecated</b>:  Creation of dynamic property avia_superobject::$wpml is deprecated in <b>/home/zpecorim/test.pecorinotoscanodop.it/wp-content/themes/enfold/framework/php/base-classes/class-object-properties.php</b> on line <b>67</b><br />
{"id":2518,"date":"2017-10-28T11:00:57","date_gmt":"2017-10-28T09:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/costolette-di-cinghiale-in-crema-di-pecorino-toscano-dop-copy\/"},"modified":"2017-10-25T18:55:41","modified_gmt":"2017-10-25T16:55:41","slug":"teglia-di-verdure-con-pecorino-toscano-dop-leggerezza-e-gusto-in-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/teglia-di-verdure-con-pecorino-toscano-dop-leggerezza-e-gusto-in-tavola\/","title":{"rendered":"Teglia di verdure con Pecorino Toscano DOP: leggerezza e gusto in tavola"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center\">[categoriasottocategoria][\/categoriasottocategoria]<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-53951dd6269b17ae385eceeb8e9bfc7a\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-53951dd6269b17ae385eceeb8e9bfc7a{\npadding-bottom:25px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-53951dd6269b17ae385eceeb8e9bfc7a .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-53951dd6269b17ae385eceeb8e9bfc7a .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-53951dd6269b17ae385eceeb8e9bfc7a av-special-heading-h1 blockquote classic-quote  avia-builder-el-1  el_after_av_textblock  el_before_av_image '><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Teglia di verdure con Pecorino Toscano DOP: leggerezza e gusto in tavola<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-3920de42e544489cce782d3305336c14\">\n.avia-image-container.av-av_image-3920de42e544489cce782d3305336c14 img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-av_image-3920de42e544489cce782d3305336c14 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-3920de42e544489cce782d3305336c14 av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-3  el_after_av_image  el_before_av_hr '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-2521 avia-img-lazy-loading-not-2521 avia_image ' src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434.jpg\" alt='ricetta di chiara lazzarin la pulce tra i fornelli con teglia di verdure e pecorino toscano DOP' title='teglia di verdure con Pecorino Toscano DOP'  height=\"1200\" width=\"1600\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434.jpg 1600w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434-300x225.jpg 300w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434-768x576.jpg 768w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434-1030x773.jpg 1030w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434-1500x1125.jpg 1500w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434-705x529.jpg 705w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4434-450x338.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c\">\n#top .hr.av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c{\nmargin-top:0px;\nmargin-bottom:0px;\n}\n.hr.av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c .hr-inner{\nwidth:50px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c hr-custom  avia-builder-el-4  el_after_av_image  el_before_av_textblock  hr-center hr-icon-no'><span class='hr-inner inner-border-av-border-none'><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><blockquote>\n<p>Un secondo genuino che si adatta a ogni portata e accontenta i palati di grandi e bambini. Parola di foodblogger!<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Una ricetta semplice e veloce per chi ama il gusto leggero delle verdure di stagione senza rinunciare al sapore deciso dei un formaggio genuino e di alta qualit\u00e0: la <a href=\"http:\/\/www.lapulcetraifornelli.it\/2017\/09\/teglia-di-verdure-al-forno-e-pecorino-toscano.html\">teglia di verdure con Pecorino Toscano DOP<\/a> \u00e8 un piatto delicato che si sposa bene con il menu del pranzo e della cena, per portare in tavola tutto il gusto della tradizione toscana senza rinunciare alla leggerezza.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cibo che passione!<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>A presentarci questa sfiziosa ricetta \u00e8 Chiara Lazzarin, in arte \u2018La Pulce tra i fornelli\u2019, foodblogger piemontese amante di viaggi, libri ma soprattutto della buona cucina. Il nome nasce proprio per fondere insieme queste grandi passioni e creare un raccoglitore virtuale di tutte le ricette provate nel corso degli anni, con un occhio particolare ai lievitati dolci e salati e alla cucina di mare. Tutto questo lo racconta nel suo <a href=\"http:\/\/www.lapulcetraifornelli.ifood.it\/\">blog<\/a> con ricette sempre nuove e a km 0: ce n\u2019\u00e8 per tutti i gusti, chi non ha troppo tempo da dedicare alla cucina, per chi ama ricreare i sapori etnici a casa propria, per chi invece ha il tempo e la pazienza di preparare la pasta fatta in casa. Il suo sogno nel cassetto? Aprire un piccolino ristorantino tutto suo!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La ricetta<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ingredienti<\/p>\n<ul>\n<li>una melanzana<\/li>\n<li>una ventina di pomodorini datterino oppure un grosso pomodoro cuore di bue tagliato a tocchetti<\/li>\n<li>due piccole patate<\/li>\n<li>due zucchine<\/li>\n<li>una piccola cipolla di Tropea<\/li>\n<li>due cucchiai di pangrattato<\/li>\n<li>cinque cucchiai di Pecorino Toscano DOP stagionato grattugiato<\/li>\n<li>un rametto di rosmarino fresco<\/li>\n<li>uno spicchio d\u2019aglio<\/li>\n<li>qualche foglia di basilico fresco<\/li>\n<li>olio extravergine di oliva<\/li>\n<li>sale, pepe<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-entry_with_sidebar wp-image-2522\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/10\/IMG_4440-845x321.jpg\" alt=\"melanzane e pomodorini con pecorino toscano dop per la teglia di verdure di chiara lazzarin\" width=\"845\" height=\"321\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Procedimento<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Lavate le verdure per poi tagliate la cipolla e le zucchine a rondelle, le patate a fettine sottili, la melanzana a fette di circa 4 mm e a met\u00e0 i pomodorini. Coprite le fette di melanzana con una manciata di sale grosso e fate scolare dentro ad uno colapasta per circa un\u2019ora. Tritate finemente il rosmarino e lo spicchio d\u2019aglio.<\/li>\n<li>In una ciotola mescolate tre cucchiai di Pecorino Toscano DOP grattugiato e il pangrattato, unite met\u00e0 del rosmarino tritato, mescolate e tenete da parte. Unite in una piccola ciotolina l\u2019altra met\u00e0 di rosmarino con l\u2019aglio a cinque cucchiai di olio extravergine di oliva.<\/li>\n<li>Ungete il fondo della teglia con un filo di olio, versate due cucchiai di mix di Pecorino e pangrattato e sistemate per prime le patate a fettine. Condite con un filo di olio aromatizzato e spolverate con altro Pecorino grattugiato. Aggiungete le zucchine e le cipolle e procedete come prima. Terminate con le fette di melanzana e i pomodorini; spolverate generosamente di Pecorino e infornate a 180\u00b0 per circa 45\u2019. Sfornate lasciate raffreddare e servite decorando con foglie di basilico fresco.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><\/h3>\n<h3>Vuoi scoprire come preparare questa gustosa ricetta?<\/h3>\n<p>La ricetta di \u2018La Pulce tra i fornelli\u2019 la trovate sul sito del <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/\">Pecorino Toscano DOP<\/a>, insieme a molti altri piatti sfiziosi che sapranno arricchire la vostra tavola con gusto e fantasia. Sei anche tu un foodblogger e vuoi inviarci le tue ricette? Scopri come, clicca <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/progetti-speciali\/la-forma-e-il-contenuto\/\">qui\u00a0<\/a><\/p>\n<h2><\/h2>\n<\/div><\/section>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-6  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><div class=\"addtoany_shortcode\"><div class=\"a2a_kit a2a_kit_size_20 addtoany_list\" data-a2a-url=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/teglia-di-verdure-con-pecorino-toscano-dop-leggerezza-e-gusto-in-tavola\/\" data-a2a-title=\"Teglia di verdure con Pecorino Toscano DOP: leggerezza e gusto in tavola\"><a class=\"a2a_button_facebook\" 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itemprop=\"blogPost\" ><a href='https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/una-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title='Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"495\" height=\"400\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-495x400.jpg\" class=\"wp-image-1452 avia-img-lazy-loading-not-1452 attachment-portfolio size-portfolio wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-495x400.jpg 495w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-845x684.jpg 845w\" sizes=\"(max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\"><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/?lang=it\" rel=\"tag\">Attualit\u00e0<\/a>, <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/news-dal-mondo\/?lang=it\" rel=\"tag\">News dal mondo<\/a> <\/span><h3 class='slide-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" ><a href='https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/una-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco\/' title='Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco'>Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco<\/a><\/h3><span class=\"av-vertical-delimiter\"><\/span><\/header><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><span class='hidden'>\n\t\t\t\t<span class='av-structured-data'  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" >\n\t\t\t\t\t\t<span 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candidatura Unesco'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"495\" height=\"400\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-495x400.jpg\" class=\"wp-image-1005 avia-img-lazy-loading-not-1005 attachment-portfolio size-portfolio wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-495x400.jpg 495w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-845x684.jpg 845w\" sizes=\"(max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\"><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/?lang=it\" rel=\"tag\">Attualit\u00e0<\/a>, <a 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