<br />
<b>Deprecated</b>:  Creation of dynamic property avia_superobject::$wpml is deprecated in <b>/home/zpecorim/test.pecorinotoscanodop.it/wp-content/themes/enfold/framework/php/base-classes/class-object-properties.php</b> on line <b>67</b><br />
{"id":2713,"date":"2017-12-12T15:00:04","date_gmt":"2017-12-12T13:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/food-truck-il-cibo-a-quattro-ruote-e-la-nuova-tendenza-in-cucina-copy\/"},"modified":"2018-02-14T14:09:28","modified_gmt":"2018-02-14T12:09:28","slug":"pecorino-toscano-dop-al-via-le-commerce-attraverso-i-caseifici-soci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/pecorino-toscano-dop-al-via-le-commerce-attraverso-i-caseifici-soci\/","title":{"rendered":"Pecorino Toscano DOP: al via l\u2019e-commerce attraverso i caseifici soci"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-d9a268c54a0a98d22d260b98f44326b0\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-d9a268c54a0a98d22d260b98f44326b0{\npadding-bottom:25px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-d9a268c54a0a98d22d260b98f44326b0 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-d9a268c54a0a98d22d260b98f44326b0 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-d9a268c54a0a98d22d260b98f44326b0 av-special-heading-h1 blockquote classic-quote  avia-builder-el-0  el_before_av_image  avia-builder-el-first '><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Pecorino Toscano DOP: al via l\u2019e-commerce attraverso i caseifici soci<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-5f95c94ea52e999b46e8de5d7903a7e0\">\n.avia-image-container.av-av_image-5f95c94ea52e999b46e8de5d7903a7e0 img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-av_image-5f95c94ea52e999b46e8de5d7903a7e0 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-5f95c94ea52e999b46e8de5d7903a7e0 av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-1  el_after_av_heading  el_before_av_image '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-2958 avia-img-lazy-loading-not-2958 avia_image ' src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687.jpg\" alt='' title='ingrediente-pecorino-10-1030x687'  height=\"687\" width=\"1030\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687.jpg 1030w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-300x200.jpg 300w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-768x512.jpg 768w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-705x470.jpg 705w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-450x300.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c\">\n#top .hr.av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c{\nmargin-top:0px;\nmargin-bottom:0px;\n}\n.hr.av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c .hr-inner{\nwidth:50px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c hr-custom  avia-builder-el-3  el_after_av_image  el_before_av_textblock  hr-center hr-icon-no'><span class='hr-inner inner-border-av-border-none'><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><blockquote>\n<p><em>Il direttore del Consorzio, Righini: \u201cUlteriore opportunit\u00e0 per il nostro formaggio, in Italia e all\u2019estero\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Il Pecorino Toscano DOP sbarca nell\u2019e-commerce per raggiungere i consumatori in ogni parte d\u2019Italia e del mondo. Sul sito del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\">www.pecorinotoscanodop.it<\/a>, \u00e8 attiva la sezione \u201cAcquistalo on line\u201d dedicata ai caseifici soci che gi\u00e0 vendono on line in Italia e all\u2019estero e si prepara ad accogliere nuove adesioni.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00a0Il Pecorino Toscano DOP in numeri: i dati del 2016<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Il Pecorino Toscano DOP conquista sempre pi\u00f9 palati in Italia e all&#8217;estero. A confermarlo sono i dati di produzione e lavorazione dei 17 caseifici consorziati riferiti al 2016, che\u00a0 parlano di oltre 34 milioni e 156 mila litri di <strong>latte in arrivo<\/strong> da 870 allevatori, di cui 245 direttamente associati al Consorzio, con un incremento rispetto al 2015 del 12,73 per cento. I litri di <strong>latte destinati alla produzione di Pecorino Toscano DOP<\/strong> sono stati 20 milioni e 135 mila euro, pari al 14,75 per cento in pi\u00f9 rispetto all\u2019anno precedente, e sono stati <strong>trasformati<\/strong> in oltre 3.651 tonnellate di Pecorino Toscano DOP (+24,02 per cento rispetto al 2015), di cui 1.154 tonnellate tenero (+1.14 per cento) e 1.282 tonnellate stagionato (+ 1,98 per cento). Il <strong>prodotto venduto<\/strong> \u00e8 stato pari a 2.436 tonnellate, con un incremento dell\u20191,58 per cento rispetto all\u2019anno precedente.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Il trend positivo continua nel 2017<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La produzione di Pecorino Toscano DOP presenta il segno positivo anche nei <strong>primi quattro mesi del 2017<\/strong>. I dati, del primo semestre parlano, infatti, di oltre 5 milioni e 923 mila litri di latte lavorato, con un incremento del 2,72 per cento rispetto al 2016, e di 1.804 tonnellate di Pecorino Toscano DOP prodotto, con un aumento pari al 2,77 per cento rispetto allo stesso quadrimestre del 2016. Segno positivo anche per il prodotto venduto, con 871 tonnellate che equivalgono al 15,69 per cento in pi\u00f9 rispetto al 2016.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Il Pecorino Toscano DOP piace sempre di pi\u00f9 all&#8217;estero<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>I dati riferiti alle esportazioni di Pecorino Toscano DOP nel 2016 parlano di un fatturato aumentato del 28,64 per cento rispetto al 2015, pari a circa 11 milioni di euro al consumo. Il prodotto registra una forte ascesa sui mercati europei, con un incremento del 26 per cento e la presenza sempre pi\u00f9 forte in Germania (9,61 per cento delle esportazioni), Belgio (7,10 per cento), Finlandia (6,37 per cento), Regno Unito (5,09 per cento), Paesi Bassi (3,75 per cento) e Austria (3,51 per cento). Forte anche il consumo in Svizzera (13,34 per cento), mentre in altri continenti il Pecorino Toscano DOP si conferma molto presente e apprezzato negli Stati Uniti, con il 28,58 per cento delle esportazioni. Seguono Australia, Oceania e Asia, con valori pi\u00f9 marginali ma sempre positivi.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-entry_with_sidebar wp-image-2601\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/11\/GettyImages-112265434-845x321.jpg\" alt=\"formaggi e pecorino toscano dop\" width=\"845\" height=\"321\" \/><\/p>\n<p>\u201cL\u2019e-commerce &#8211; spiega <strong>Andrea<\/strong> <strong>Righini<\/strong>, direttore del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP &#8211; permetter\u00e0 ai nostri consumatori e a tutti quelli che vogliono scoprire per la prima volta il nostro formaggio di acquistare il prodotto da casa senza perdere la garanzia e la qualit\u00e0 del marchio DOP. La sezione dedicata sul nostro sito accoglie, al momento, il Caseificio Il Fiorino e il Caseificio Maremma, ma ci prepariamo a implementare l\u2019offerta con altri caseifici che si stanno gi\u00e0 preparando alla vendita on line, consapevoli delle potenzialit\u00e0 economiche che questa opportunit\u00e0 rappresenta grazie all\u2019utilizzo di Internet e delle nuove tecnologie\u201d.<\/p>\n<h3>Vuoi conoscere la storia e i segreti della produzione di Pecorino Toscano DOP?<\/h3>\n<p>Sul sito del Pecorino Toscano DOP troverai le sezioni dedicate alla storia, al processo di produzione e ai luoghi dove nasce il nostro formaggio. Inoltre, potrai scoprire ricette e abbinamenti ideali per ogni palato e adatti a ogni stagione. Clicca <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/in-cucina\/ricettari\/\">qui<\/a><\/p>\n<h2><\/h2>\n<\/div><\/section>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-5  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><div class=\"addtoany_shortcode\"><div class=\"a2a_kit a2a_kit_size_20 addtoany_list\" data-a2a-url=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/pecorino-toscano-dop-al-via-le-commerce-attraverso-i-caseifici-soci\/\" data-a2a-title=\"Pecorino Toscano DOP: al via l\u2019e-commerce attraverso i caseifici soci\"><a class=\"a2a_button_facebook\" 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itemprop=\"blogPost\" ><a href='https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/una-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title='Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"495\" height=\"400\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-495x400.jpg\" class=\"wp-image-1452 avia-img-lazy-loading-not-1452 attachment-portfolio size-portfolio wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-495x400.jpg 495w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-845x684.jpg 845w\" sizes=\"(max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\"><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/?lang=it\" rel=\"tag\">Attualit\u00e0<\/a>, <a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/news-dal-mondo\/?lang=it\" rel=\"tag\">News dal mondo<\/a> <\/span><h3 class='slide-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" ><a href='https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/una-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco\/' title='Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco'>Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco<\/a><\/h3><span class=\"av-vertical-delimiter\"><\/span><\/header><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><span class='hidden'>\n\t\t\t\t<span class='av-structured-data'  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" >\n\t\t\t\t\t\t<span 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candidatura Unesco'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"495\" height=\"400\" src=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-495x400.jpg\" class=\"wp-image-1005 avia-img-lazy-loading-not-1005 attachment-portfolio size-portfolio wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-495x400.jpg 495w, https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-845x684.jpg 845w\" sizes=\"(max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\"><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/test.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/?lang=it\" rel=\"tag\">Attualit\u00e0<\/a>, <a 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