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pecorinotoscanodop2017-04-11 15:02:312017-04-11 15:02:31Latte “Made in Italy”, l’indicazione dell’origine ora è legge
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pecorinotoscanodop2017-04-11 15:02:312017-04-11 15:02:31Latte “Made in Italy”, l’indicazione dell’origine ora è legge
In Italia crescono i produttori e gli operatori delle filiere DOP e IGP
Dai produttori ai consumatori cresce l'attenzione per la qualità dei prodotti destinati alla tavola, come conferma anche il rapporto annuale Istat

Agroalimentare, fra innovazione e tradizione
Agroalimentare e agricoltura tornano centrali nell’agenda politica ed economica del Paese, come dimostrano recenti novità normative e una rinnovata attenzione al settore

La qualità è tutta una questione di etichetta
E’ solo un piccolo pezzo di carta, ma contiene informazioni molto preziose e utili per una scelta attenta e consapevole da parte del consumatore

Attenti al lupo, per tutelare il lavoro degli allevatori
Quella tra lupo e greggi è una lotta antica come il mondo e l’uomo ha sempre avuto un ruolo di primo piano nell'equilibrio fra natura e cultura

Una task force contro le frodi alimentari
‘A mali estremi, estremi rimedi’. E’ questo lo spirito che ha animato l’iniziativa promossa dalla Regione Toscana pensando ai consumatori che acquistano prodotti certificati

Aquilaia entra a far parte del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP
Sale a 18 il numero dei caseifici all’interno del Consorzio Tutela Pecorino DOP