E’ Natale, il Consorzio del Pecorino Toscano DOP dona 500 chili di formaggio alla Caritas

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Pesa 500 chilogrammi il regalo che il Consorzio del Pecorino Toscano DOP ha deciso di fare alla Caritas di Grosseto e all’Emporio della solidarietà per il prossimo Natale. A tanto, infatti, ammonta la quantità di prodotto che sarà devoluto a chi si trova in situazione di bisogno. Metà del prodotto andrà alla mensa della Caritas, mentre gli altri 250 chilogrammi saranno disponibili per l’Emporio che, solo nella città di Grosseto, fornisce assistenza e aiuto a centinaia di famiglie.

“Anche per quest’anno, con la speranza di vivere un vero Natale – sottolinea Andrea Righini, direttore del Consorzio – rinnoviamo il dono alla Caritas di Grosseto come già avevamo fatto lo scorso anno. Questa importante struttura assiste un numero sempre crescente di famiglie bisognose e di persone sole che nella città dove ha sede il Consorzio hanno enormi difficoltà ad arrivare a fine mese. Siamo certi che gli amici del Pecorino Toscano DOP apprezzeranno la nostra scelta di devolvere il formaggio, che di solito impiegavamo come pacchi dono, a chi si trova in difficoltà. Utilizzeremo anche Pecorino Toscano certificato Halal, per venire incontro, il più possibile, alle diverse esigenze di carattere culturale e religioso. Con questo piccolo gesto rivolgo, a nome di tutti i soci, l’augurio di buon Natale e di un felice 2017”.

A Caseo Art grande successo per i Caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP

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A Caseo Art una ‘pioggia’ di riconoscimenti per i formaggi delle aziende associate al Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP. Nei giorni scorsi il Caseificio Busti si è aggiudicato il primo premio con il Pecorino Toscano DOP in occasione del ‘Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”, organizzato da “Asso Casearia Pandino”, l’Associazione dei diplomati della scuola casearia di Pandino in provincia di Cremona che ha visto quest’anno la partecipazione di 334 formaggi da tutta Italia. Alla famiglia Busti è andata la medaglia d’oro, intitolata a San Lucio, grazie al Pecorino Toscano DOP prodotto con latte proveniente dagli allevamenti della zona di denominazione protetta. A ritirare il prestigioso riconoscimento è stato Stefano Busti.

I premi ottenuti dai caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP. A Caseo Art 2016 i caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP hanno confermato la loro qualità e la loro eccellenza nella produzione casearia nazionale. Oltre al Caseificio Busti sono stati premiati da una giuria di esperti nazionali Il Fiorino di Roccalbegna e il Caseificio di Sorano.

Il Consorzio del Pecorino Toscano DOP sui social network. Per conoscere da vicino il Pecorino Toscano DOP è possibile seguire la pagina Facebook (Pecorino Toscano DOP) e i profili di Instagram (@pecorinotoscano) e Twitter (@pecorinotoscano), in lingua italiana e inglese, oltre ai profili Tumblr (Pecorino Toscano PDO) e Pinterest (Pecorino Toscano), solo in lingua inglese.

A Caseo Art grande successo per i Caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP

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A Caseo Art una ‘pioggia’ di riconoscimenti per i formaggi delle aziende associate al Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP. Nei giorni scorsi il Caseificio Busti si è aggiudicato il primo premio con il Pecorino Toscano DOP in occasione del ‘Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”, organizzato da “Asso Casearia Pandino”, l’Associazione dei diplomati della scuola casearia di Pandino in provincia di Cremona che ha visto quest’anno la partecipazione di 334 formaggi da tutta Italia. Alla famiglia Busti è andata la medaglia d’oro, intitolata a San Lucio, grazie al Pecorino Toscano DOP prodotto con latte proveniente dagli allevamenti della zona di denominazione protetta. A ritirare il prestigioso riconoscimento è stato Stefano Busti.

I premi ottenuti dai caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP. A Caseo Art 2016 i caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP hanno confermato la loro qualità e la loro eccellenza nella produzione casearia nazionale. Oltre al Caseificio Busti sono stati premiati da una giuria di esperti nazionali Il Fiorino di Roccalbegna e il Caseificio di Sorano.

Il Consorzio del Pecorino Toscano DOP sui social network. Per conoscere da vicino il Pecorino Toscano DOP è possibile seguire la pagina Facebook (Pecorino Toscano DOP) e i profili di Instagram (@pecorinotoscano) e Twitter (@pecorinotoscano), in lingua italiana e inglese, oltre ai profili Tumblr (Pecorino Toscano PDO) e Pinterest (Pecorino Toscano), solo in lingua inglese.

Il Pecorino Toscano DOP al Vinitaly per brindare ai 300 anni del Chianti Classico

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Il Pecorino Toscano DOP si unirà al brindisi in onore dei 300 anni del Chianti Classico che l’omonimo Consorzio ha organizzato domenica 10 aprile durante il Vinitaly a Verona, coinvolgendo alcune delle maggiori Docg, Dop e Igp della Toscana. L’appuntamento prenderà il via alle ore 17.16, in riferimento all’anno 1716 che ha segnato la nascita del Chianti Classico, e proporrà una degustazione di alcuni prodotti di qualità ambasciatori della Toscana nel mondo, tra i quali il Pecorino Toscano DOP. All’iniziativa sarà presente il direttore del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, Andrea Righini.

“Il Pecorino Toscano DOP – afferma Andrea Righini, direttore del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP – ha aderito con gioia a questo brindisi organizzato dal Consorzio Chianti Classico per i 300 anni della denominazione. Da tempo portiamo avanti iniziative congiunte con altri Consorzi delle maggiori Docg, Dop e Igp della Toscana per dare maggiore forza alla promozione dei prodotti di qualità più importanti della Toscana: dal vino all’olio, dal formaggio ai salumi. Iniziative come questa, inoltre, permettono di valorizzare gli abbinamenti del nostro formaggio, esaltando, in particolare, la buona unione fra Pecorino Toscano DOP stagionato e vini rossi e strutturati come il Chianti Classico”.

A Caseo Art grande successo per i Caseifici del Consorzio Pecorino Toscano DOP

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Il Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP torna in USA con Cut & Share dopo due anni

A due anni da R&C Show, il Pecorino Toscano torna in USA insieme al Prosciutto Toscano nell’ambito del progetto europeo Cut & Share.

Baldrighi (Origin Italia) “Serve un progetto di politica nazionale per sistema DOP e IGP. Ripartiamo da impegno del Governo”

In Legge di Bilancio manca riconoscimento di ruolo in termini di risorse e attenzione. Poca chiarezza e coinvolgimento nel PSN, nel PNRR e nelle misure di accompagnamento.

Torna in onda la campagna pubblicitaria per la promozione del Pecorino Toscano DOP

Continua il successo della campagna pubblicitaria “La Forma della Bontà” ideata da Zowart Creative Agency per la promozione del Pecorino Toscano DOP.

Il Pecorino Toscano DOP di nuovo protagonista tra le eccellenze di Cibus

Anche nel 2021, il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP sarà tra i protagonisti di Cibus, a Parma dal 31 agosto al 3 settembre (padiglione 02 – stand D 037).

Born in Tuscany

Successo europeo per Born in Tuscany: oltre 70 gli operatori da Germania, Polonia e Italia che hanno partecipato alle masterclass digitali promosse dai Consorzi di Tutela Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP e Olio Toscano IGP.

Assemblea dei Soci 2021 – Origin Italia

I Consorzi di tutela delle DOP e IGP italiane si danno appuntamento venerdì 11 giugno presso l’Azienda agricola Regionale di Alberese (GR) per l’Assemblea dei Soci 2021 di Origin Italia.

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“Il Pecorino Toscano DOP – afferma Andrea Righini, direttore del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP – ha aderito con gioia a questo brindisi organizzato dal Consorzio Chianti Classico per i 300 anni della denominazione. Da tempo portiamo avanti iniziative congiunte con altri Consorzi delle maggiori Docg, Dop e Igp della Toscana per dare maggiore forza alla promozione dei prodotti di qualità più importanti della Toscana: dal vino all’olio, dal formaggio ai salumi. Iniziative come questa, inoltre, permettono di valorizzare gli abbinamenti del nostro formaggio, esaltando, in particolare, la buona unione fra Pecorino Toscano DOP stagionato e vini rossi e strutturati come il Chianti Classico”.

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