Pecorino Toscano DOP ancora on the road e sempre più a stelle e strisce
Non sono tipici della cucina italiana ma ormai da molto tempo arrivano sulle nostre tavole con versioni dolci o salate a cui è difficile resistere….
Entries by pecorinotoscanodop
Tradizione e altre culture in cucina con i muffin al Pecorino Toscano DOP
Non sono tipici della cucina italiana ma ormai da molto tempo arrivano sulle nostre tavole con versioni dolci o salate a cui è difficile resistere….
Da grande farò il pastore. Scoprite la storia di Rachele Petrucci
Rachele Petrucci ha 21 anni e ha deciso di fare il pastore sulle montagne pistoiesi. L’abbiamo intervistata per il nostro blog
Pecorino Toscano DOP, aceto balsamico e pepe per una focaccia sfiziosa
Per uno spuntino o un antipasto semplice e originale, oggi vi proponiamo la focaccia al Pecorino Toscano DOP, aceto balsamico e pepe
Say cheese. Say Pecorino Toscano DOP a Seattle e Beverly Hills
Dalla Toscana agli Stati Uniti per farsi conoscere a chef, giornalisti e operatori pronti a farsi ambasciatori del nostro formaggio
Riflettori accesi su agroalimentare italiano e Pecorino Toscano DOP
A Siena venerdì 15 e sabato 16 novembre due giorni dedicati a innovazione, sostenibilità e redditività nel settore agroalimentare con Agrifood Next
A tu per tu con la migliore assaggiatrice di formaggi d’Italia
Valentina Bergamin ha vinto il concorso di “miglior assaggiatore d’Italia” promosso dall’Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi
Storia, tradizioni e genuinità: oggi Acquacotta in tavola e tv…e non finisce qui
Semplice e genuina come la tradizione che la lega alla cucina povera e contadina. Oggi parliamo dell’acquacotta, piatto tipico della Maremma
Pecorino Toscano DOP, un formaggio di design che unisce gusto e qualità
L’eccellenza di un formaggio è legata alla qualità della materia prima, alla lavorazione, alla cura dei dettagli. Ma anche l’estetica vuole la sua parte
Il Pecorino Toscano DOP fa gol per Lina Wertmüller nel ristorante di Del Piero
Una grande regista, un’ex stella del calcio e un formaggio DOP di eccellenza in tavola con altri prodotti simbolo del Made in Italy agroalimentare