Tag Archive for: cucina

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La versione Made in Tuscany della Cheesecake americana

Se dici cheesecake il pensiero vola subito agli Stati Uniti e ai banconi delle pasticcerie americane. Noi vi proponiamo una versione Made in Tuscany con Pecorino Toscano DOP fresco
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Pecorino Toscano DOP e noci, un’esplosione di gusto che fa bene alla salute

Un primo piatto ideale per risolvere l'‘emergenza dell'ultimo minuto’ semplice e ricco di gusto, sostanza e salute, in arrivo dalla blogger The Black Fig
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La Toscana nel piatto con i crostini al cavolo nero e Pecorino Toscano DOP

Oggi vi presentiamo un antipasto che profuma di Toscana, semplice e facile da preparare. Gli ingredienti principali? Pane, cavolo e Pecorino Toscano DOP
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Un piatto fra terra e mare: i calamari ripieni di Pecorino Toscano DOP su crema di zucca

Fantasia e un pizzico di "follia" culinaria fra sapori di terra e di mare. Scoprite il piatto di oggi di Orietta’s Recipes con il Pecorino Toscano DOP
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Un finger food vegetariano e piccante con Pecorino Toscano DOP e rape

L’inverno è la stagione ideale per mangiare le rape, una verdura che dà il meglio di sé tra novembre e febbraio. Scopritela insieme al Pecorino Toscano DOP
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Gnocchi mon amour, quando la cucina italiana incontra la nouvelle cuisine

Scoprite la ricetta degli ‘gnocchi alla parigina’ rivisitati in chiave toscana da Ombretta di ‘Orietta’s recipes’ con l’aggiunta di Pecorino Toscano DOP fresco e stagionato
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Natale a tavola? Cinque consigli per un perfetto tagliere dei formaggi

Si avvicina il Natale e in molte case già fervono i preparativi per scegliere i menù delle Feste. Ecco qualche suggerimento per un buon tagliere di formaggi
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La lasagna ai peperoni, un piatto prima delle Feste e non solo

Con il Natale che si avvicina e con il rischio di prendere qualche chilo di troppo per le feste, vi proponiamo una versione vegetariana di pasta al forno più leggera e colorata senza rinunciare al gusto. Scopritela sul nostro blog
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La carbonara, una delle meraviglie del mondo

Gli ingredienti, le storie e il gusto che contraddistinguono la carbonara hanno reso questo piatto un classico della tradizione culinaria italiana. Noi vi proponiamo la versione piccante con Pecorino Toscano DOP realizzata da Gabriella Pizzo, blogger di In cucina con Mamma Agnese
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Toscana e Campania parlano la stessa lingua: quella della qualità DOP e IGP

L’Italia è ricca di tesori enogastronomici spesso non messi a sistema. Un gemellaggio nel segno del gusto a marchio DOP e IGP fra Toscana e Campania vuole iniziare a invertire la rotta