Tag Archive for: Toscana

souffle al pecorino
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Come preparare un Soufflé al Pecorino Toscano DOP da dieci e lode

Siete convinti che il Soufflé sia uno di quei classici francesi difficili e inarrivabili, da non proporre in una cena tra amici perché a rischio flop? Ecco qualche consiglio per realizzarlo al meglio
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I marchi Dop e Igp dal segno ‘più’: aumento del 70% negli ultimi dieci anni

I fatturati nazionali delle produzioni agroalimentari che coniugano qualità e territorio (marchi Dop e Igp) sono cresciuti del 70%. A confermarlo sono i dati presentati nel workshop promosso dalla rete rurale di Ismea
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Merenda ‘for kids’ con il panino di Pecorino Toscano DOP e pomodorini

Frigo semivuoto e bambini affamati a merenda? Niente panico, bastano un po’ di fantasia e due fette di pane toscano per placare la fame dei più piccoli con un panino classico ma ricco di gusto
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Supplì di Pecorino Toscano DOP e pepe: polpette dal gusto toscano

Una ricetta tipica della cucina romana e riadattata in chiave toscana: ecco la proposta golosa di Gianluca De Carli di 'Buone ricette...per cattivi cuochi'
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Il Consorzio Pecorino Toscano DOP nella giunta esecutiva di Afidop

Il presidente del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, Carlo Santarelli entra nella Giunta esecutiva di Afidop, Associazione Formaggi Italiani DOP e porta, per la prima volta, il consorzio toscano negli organi esecutivi dell’associazione
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Viva il picnic con il panino di Pecorino Toscano DOP, pere, noci e insalata

Per festeggiare la bella stagione, cosa c’è di meglio di un picnic con gli amici o con la famiglia tra le colline della Toscana? Voi scegliete il luogo, al pranzo ci pensiamo noi!
formaggi e pecorino toscano dop
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Formaggi: nel primo trimestre 2018 l’export è trainato da Dop e Igp

Un anno che inizia con il segno ‘più’ per i formaggi italiani, con le vendite in crescita in Europa e oltreoceano. Merito dei prodotti Dop e Igp che trainano l'export del Made in Italy
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Crostone con Pecorino Toscano DOP e salsa di acciughe

Un antipasto facile e veloce per dare una veste nuova al vostro menu e riscoprire i sapori unici della Toscana e delle sue eccellenze
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La cucina di Fabiuccio e le ricette con il Pecorino Toscano DOP

Giovane e appassionato di cucina, Fabio Amato è uno dei foodblogger de 'La forma e il contenuto' che si è lasciato ispirare dalla bontà del Pecorino Toscano DOP per creare tre ricette sfiziose e originali da portare in tavola in ogni occasione
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Export mondiale: in Cina cresce l’import di latte e formaggi

Cresce l'import mondiale di latte e formaggi. A preferire i prodotti lattiero caseari è soprattutto la Cina, in prima fila nel primo trimestre del 2018