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Attualità

La magia del Natale nelle ricette con Pecorino Toscano DOP

Festeggia il Natale con le ricette di Lella, della Scuola di Cucina di Lella a Siena. Semplici, veloci e rese uniche dal nostro formaggio. Tanti auguri a tutti!
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L’Italia delle DOP e IGP accoglie quattro nuove certificazioni

Raggiunge quota 310 il numero delle Denominazioni d’origine agroalimentari italiane, tra DOP e IGP.
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Tuscan Burger: i sapori della Toscana racchiusi in un panino

Dallo street food alla cucina gourmet
formaggi di qualità come il pecorino toscano dop
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Torna Forme, con un’edizione digitale e sempre più internazionale

Dal 20 al 22 novembre edizione digitale e sempre più internazionale per superare le limitazioni da Covid-19
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Pecorino Toscano DOP a portata di click

Potenziato l’e-commerce, per raggiungere ovunque i consumatori e superare anche le limitazioni anti Covid
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L’Espresso racconta l’Italia dei formaggi DOP e IGP

Il mondo delle DOP e delle IGP italiane sono le protagoniste del nuovo volume edita da L’Espresso insieme alle moltissime aziende, che da anni contribuiscono ad accrescere l’eccellenza italiana.
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Il consumo alimentare degli italiani in tempi di Covid

L’attenzione alla salute, alla qualità e al Made in Italy contraddistinguono le scelte alimentari degli italiani che, in tempi di Covid, confermano la propria affezione verso i prodotti di origine nazionale.
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Dai greggi al pascolo, alla caseificazione: frammenti di pastorizia raccontati nel concorso fotografico ‘Il Cupolone’

Pecore che brucano il pascolo, un anziano pastore concentrato a mungere il latte, un cane attento a non perdere di vista il suo gregge e pronto a proteggerlo in ogni momento.
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Covid-19: il business del benessere e della salute ‘tira il freno a mano’ in Italia

Scossa nel business del benessere e della salute nel nostro Paese, complice il Covid-19 e la conseguente crisi economica derivata dall’emergenza sanitaria.
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Aquilaia entra a far parte del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP

Sale a 18 il numero dei caseifici all’interno del Consorzio Tutela Pecorino DOP