
In giro per il mondo per raccontare l’eccellenza del Pecorino Toscano DOP
Nel mese di maggio sono molte le trasferte del Consorzio in Italia e all’estero, negli Stati Uniti d'America e in Germania

Cresce l’export dei prodotti lattiero caseari verso la Cina
L’analisi di Clal.it che registra, per il 2018, un aumento delle importazioni del 7,8 per cento in volume e un più 14,5 per cento in valore

Tempo di primavera, tempo di grandi Fiere
Con la bella stagione arrivano anche i grandi apputamenti legati al mondo del food e del Made in Italy. Da Verona, a Parma, passando per Milano e Bologna.

Cresce la famiglia del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP
Cresce la famiglia del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP

Un formaggio sempre più internazionale
Il Pecorino Toscano DOP consolida la sua presenza internazionale e si apre a nuovi mercati, con la duplice esperienza in Giappone e in Polonia

DOP e IGP protagoniste sul WEB
La Fondazione Qualivita ha presentato i risultati della prima ricerca sulla diffusione e reputazione delle DOP IGP sul web

Il Pecorino Toscano DOP in giro per il mondo
In questi giorni il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP è in viaggio a Varsavia, al World Food Poland e al Foodex di Tokyio

Il formaggio ha ancora molto da raccontarci. Parola di Enrico Panzarasa
Il futuro dell'arte casearia, il blog Non toccatemi il Formaggio, il Pecorino Toscano DOP. Continua la nostra chiacchierata con Enrico Panzarasa

Pecorino Toscano DOP Express, destinazione Giappone
Afidop guida i formaggi italiani Dop al Foodex di Tokyo: Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Pecorino Toscano uniscono le forze

Non Toccatemi il Formaggio, un blog per raccontare il mondo caseario
Abbiamo intervistato Enrico Panzarasa, selezionatore affinatore e uno dei più grandi esperti di formaggi del nostro Paese
