Tag Archive for: Igp

Toscana e Campania parlano la stessa lingua: quella della qualità DOP e IGP
L’Italia è ricca di tesori enogastronomici spesso non messi a sistema. Un gemellaggio nel segno del gusto a marchio DOP e IGP fra Toscana e Campania vuole iniziare a invertire la rotta

Una schiacciata che profuma di Toscana da gustare al mare o in montagna
In estate, fra le opzioni golose per una pausa di gusto veloce senza rinunciare alla genuinità delle materie prime, la focaccia farcita con Pecorino Toscano DOP, Finocchiona IGP e melanzane è un’esplosione di profumi che rimanda alla Toscana senza invadere il palato

Formaggi: nel primo trimestre 2018 l’export è trainato da Dop e Igp
Un anno che inizia con il segno ‘più’ per i formaggi italiani, con le vendite in crescita in Europa e oltreoceano. Merito dei prodotti Dop e Igp che trainano l'export del Made in Italy

Il latte fa male alla salute? Sfatiamo i falsi miti
Difficile da digerire, inquinante per l’organismo e dannoso per colesterolo e dieta. Ma davvero il latte è un nemico della salute? Ecco le fake news da cui difendersi

La Regione Toscana proroga i termini di domanda del bando per danni da predazione
E' attivo il bando per la richiesta di rimborso per danni da predazione. Una buona notizia per le aziende agricole toscane, resa ufficiale nei giorni scorsi dalla Regione Toscana a seguito dei numerosi attacchi di lupi alle greggi subiti nel 2017 dalle imprese presenti sul territorio regionale.

La Regione Toscana al fianco degli allevatori danneggiati dai lupi nel 2017
Il bando indetto dalla Regione Toscana sarà aperto fino alla fine di marzo 2018 e sarà possibile segnalare anche i danni subiti fino al 31 dicembre 2020

Borghi gourmet in Italia: Dop e Igp regine del gusto
'Piccoli comuni e tipicità' è la mappa gourmet presentata da Coldiretti per tracciare i sentieri che portano ai tesori gastronomici nascosti in oltre 5 mila borghi d'Italia

Pecorino Toscano DOP e vino: il binomio di qualità si rinnova alla Chianti Classico Collection
Appuntamento lunedì 12 e martedì 13 febbraio alla Stazione Leopolda con una nuova tappa del progetto EAT nella kermesse del Consorzio Vino Chianti Classico

Il Pecorino Toscano DOP porta a casa nuove collaborazioni dal Winter Fancy Food 2018
Trasferta negli States positiva per il Pecorino Toscano DOP, fra i protagonisti del Winter Fancy Food che si è svolto a San Francisco dal 21 al 23 gennaio insieme ad altre eccellenze del Made in Italy a tavola

Il Pecorino Toscano DOP porta a casa nuove collaborazioni dal Winter Fancy Food 2018
Trasferta negli States positiva per il Pecorino Toscano DOP, fra i protagonisti del Winter Fancy Food che si è svolto a San Francisco dal 21 al 23 gennaio insieme ad altre eccellenze del Made in Italy a tavola
