
Origine del latte, prorogato al 2020 l’obbligo d’indicazione nell’etichetta
Il Mipaaft ha firmato il provvedimento con il quale si proroga l’applicabilità del decreto fino al 31 marzo 2020

Italian Cheese Awards, si accende la sfida
Continua il nostro viaggio tra i più importanti contest del mondo lattiero - caseario. Il 27 ottobre l’appuntamento è a Verona

Tra due mesi i World Cheese Awards in Italia
Mancano due mesi ai World Cheese Awards, che quest'anno si svolgeranno a Bergamo, nell'ambito del progetto Forme, dal 18 al 20 ottobre

Aste doppio ribasso, una pratica da combattere
Approvata alla Camera dei Deputati la legge che contrasta la pratica delle aste al doppio ribasso sui prodotti agroalimentari

Mettiamoci in cammino con Alberto Marcomini sulle tracce dei migliori formaggi italiani
In uscita con Cinque sensi “Camminare la terra dei formaggi”, che è un diario e un viaggio per scoprire il mondo caseario del Bel Paese

BuyFood Toscana: anche il Pecorino Toscano DOP alla prima edizione a Siena
A Siena la prima vetrina internazionale per prodotti DOP e IGP della Toscana

I camerieri top si sfidano a Siena. Chi sarà il migliore?
Arriva a Siena “Emergente Sala”, premio riservato ai migliori giovani camerieri di sala. Il Pecorino Toscano DOP è tra gli sponsor tecnici

Pecorino Toscano DOP, il bilancio di un anno
Il Pecorino Toscano DOP registra un +25 per cento di export con un aumento del mercato negli Stati Uniti e in quello canadese

Tuttofood 2019, bilancio positivo per il Pecorino Toscano DOP
Molti incontri con investitori e imprese nazionali e internazionali interessati al Pecorino Toscano DOP

In giro per il mondo per raccontare l’eccellenza del Pecorino Toscano DOP
Nel mese di maggio sono molte le trasferte del Consorzio in Italia e all’estero, negli Stati Uniti d'America e in Germania
