Tag Archive for: food

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Turismo enogastronomico italiano: un valore da 12 miliardi

Cosa alimenta l’economia italiana? Tra i tanti ‘motori’ attivi nel Belpaese, primo su tutti si posiziona il turismo, specialmente nel 2018 con le sue eccellenze, i prodotti certificati a marchio DOP e i IGP, le nuove scoperte in campo bio
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Torta salata carciofi, pancetta e Pecorino Toscano Dop Fresco: il classico che sposa la tradizione

Una delle proposte culinarie diventata un ‘evergreen’ della cucina italiana e conosciuta per la sua facilità di preparazione, per la varietà degli ingredienti e per la sua versatilità in cucina. Ecco la proposta di Gianluca De Carli di 'Buone ricette...per cattivi cuochi'
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Il Pecorino Toscano DOP tra le eccellenze di Cibus 2018

Il Pecorino Toscano DOP sarà ancora una volta tra i protagonisti di Cibus 2018, il salone dell'agroalimentare in programma a Parma dal 7 al 10 maggio
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Cosa si mangia in Toscana? La focaccia con Prosciutto Toscano Dop e Pecorino Toscano DOP

Dalla tradizione alla tavola: la focaccia toscana è un must per chi ama i sapori tipici di questa terra, da gustare con salumi, formaggi e verdure per renderla ancora più gustosa. Noi vi proponiamo quella del Te Ke Voi?
formaggi e pecorino toscano dop
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We love cheese: i formaggi tra i nuovi food-trend negli USA

Come cambieranno i trend dell’alimentazione da qui al 2020? Negli Stati Uniti spopolano i formaggi di prima qualità, come il nostro Pecorino Toscano DOP. Lo rivela uno studio della cittadina di Rockville
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Tortino di Pecorino Toscano DOP stagionato. Stuzzichino o antipasto?

Il Pecorino Toscano DOP torna in cucina con una proposta adatta anche ai meno esperti ai fornelli! La ricetta di oggi è una creazione di Gianluca de Carli, foodblogger italiano che ama sperimentare sempre nuovi piatti e raccontarli nel suo blog Buone ricette…per cattivi cuochi
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Buono e fa anche bene. Il Pecorino Toscano DOP pronto per Vinitaly

Il Pecorino Toscano DOP è buono e fa bene al cuore. Ne parleremo nel corso di due seminari che vedranno protagonisti il nostro formaggio a Vinitaly lunedì 16 aprile e martedì 17 aprile
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Ospiti a cena e frigo quasi vuoto? No panic!

Gli ospiti a cena fanno sempre piacere, ma quelli last minute possono creare qualche attimo di panico se il frigo è vuoto e siete senza idee. Un po' di Pecorino Toscano DOP può sempre aiutarvi!
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Decalogo del Pecorino Toscano Dop(pe) by Mollica’s Streetfood

"I’ pecorino in Toscana si chiama Cacio, si fa con i’ latte di pecora e I’ Cacio l’è una presenza indispensabile per le tavole toscane che si rispettino". Ci sono regole della tradizione toscana che vanno rispettate. Tutto il resto potete trovarlo nel Decalogo del Pecorino Toscano DOP(PE) di @Mollica's Streetfood!
buona pasqua

Buona Pasqua dal Pecorino Toscano DOP

Gusto e qualità: con il Pecorino Toscano DOP le sorprese non finiscono mai. Buona Pasqua dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP