Tag Archive for: formaggio

,

Pasta fatta in casa ‘I love you’: i segreti degli gnocchi cacio e pepe

In tempi dove tutto corre veloce, molto spesso si ha voglia di dedicarsi ad attività manuali e creative che svuotano la mente dai problemi e dallo stress
,

La qualità del formaggio passa dal benessere delle pecore

Se le pecore mangiano bene il formaggio sarà migliore. È il principio alla base del progetto “Stilnovo”, che ha coinvolto il Caseificio Sociale Manciano e tre atenei toscani
,

Frigo vuoto e amici in arrivo? Ecco la ricetta dei cracker con Pecorino Toscano DOP

Se lo stomaco langue o avete ospiti e la dispensa è vuota, i Cracker con Pecorino Toscano DOP fanno al caso vostro, light e semplici da preparare
,

Linguine al pesto. Sapore di Liguria

Un piatto tipico della cultura gastronomica ligure che unisce due tradizioni: quella dei maestri pastai e quella del pesto
,

Siena – Roma, due tradizioni a confronto con i pici all’amatriciana

Alla scoperta dei sapori e dei saperi di una volta con i pici e la loro tradizione legata alla cucina povera e tradizionale
,

E-commerce nel food: settore in continua crescita ma l’incidenza rimane bassa

Nel 2017 l’e-commerce si impone sempre di più come canale di vendita. In particolare per i prodotti la crescita registrata dagli acquisti on line lo scorso anno è stata pari al 28%, per un market share del 52%. In un solo anno, sulla Rete, sono stati effettuati 150 milioni di ordini, per una spesa media di 85 euro per scontrino
,

Cena veloce e semplice da preparare? Ecco la frittata di asparagi, prosciutto cotto e Pecorino Toscano DOP

Cena veloce e semplice con la versione ‘rinforzata’ della frittata di Fabio, arricchita con asparagi, prosciutto cotto e Pecorino Toscano DOP
,

Primi passi verso la sigla dell’accordo di libero scambio tra Ue e Giappone

In Italia si prospetta un ‘luglio caldo’ sul fronte della liberalizzazione degli scambi internazionali. E’ di qualche giorno fa la notizia che il governo italiano non voglia ratificare l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada (CETA), già approvato dal Parlamento europeo ed entrato in vigore in forma sperimentale nel 2017
la spesa degli italiani e la dieta mediterranea con i prodotti dop e igp
,

E-commerce in crescita, al passo con i tempi senza rinunciare alla qualità

Sembra prendere piede anche in Italia l’e-commerce che in altri Paesi europei e del mondo è ormai da anni uno dei canali di vendita più diffusi e apprezzati
,

Italia – Inghilterra, la partita si gioca a tavola con i Muffin al Pecorino Toscano DOP

Per un aperitivo diverso dal solito, oggi vi proponiamo un’idea sfiziosa e semplice da realizzare: i Muffin al Pecorino Toscano DOP e Wurstel