Tag Archive for: Italia

Metti il Pecorino Toscano DOP nella dieta: i consigli per gustarlo senza errori
Oltre che concedersi qualche spicchio di formaggio nelle diete, sembra che questo alimento tanto amato al mondo faccia addirittura dimagrire. Ecco alcuni consigli per gustarlo al meglio

Treccani e Qualivita: insieme per promuovere la cultura del cibo
Nasce l’accordo tra l’istituto di cultura Treccani e la Fondazione Toscana Qualivita, che tutela i prodotti Dop e Igp, con il progetto "Treccani gusto". Un'opera omnia che avrà come protagonista la cultura del cibo italiano

La forza della qualità: la nascita del Caseificio Sociale di Manciano
Voglia di crescere e, soprattutto, di vincere la difficile crisi dei primi anni ’60. È con questi obiettivi che ventuno piccoli produttori decidono di unirsi in un’unica realtà. Nasce così il Caseificio Sociale di Manciano, un'azienda nel cuore della Maremma, in provincia di Grosseto, destinata a diventare un'azienda di successo

Torta salata con pancetta, noce moscata e Pecorino Toscano DOP
La ricetta della torta salata trova spazio nella gastronomia italiana già dal XIII secolo. Oggi vi presentiamo una nuova versione, quella con l’aggiunta di Pecorino Toscano DOP, per rendere questo piatto della tradizione ancora più gustoso

Le ricette del Pecorino Toscano DOP sono social con l’Istituto Alberghiero di Grosseto
Il Pecorino Toscano DOP inaugura il nuovo anno con la presentazione del calendario 2018 realizzato dagli studenti dell’Istituto Alberghiero Leopoldo II di Lorena di Grosseto. Le ricette saranno presto anche in versione video sui canali social del Consorzio

Formaggi italiani: dal Belpaese al boom di consumi all’estero
I formaggi italiani chiudono il 2017 con un record storico nel consumo all’estero e continuano a conquistare nuovi palati. Un dato che riconosce la qualità

Le zuppe della tradizione: acquacotta con Pecorino Toscano DOP
Una ricetta tradizionale ideale da gustare nelle fredde sere invernali e arricchita dal gusto di un formaggio cento per cento toscano

Dop, Igp e Stg: l’Italia è leader in Europa con 294 prodotti
I dati diffusi da Istat evidenziano lo straordinario valore delle eccellenze dell’agroalimentare italiano, tra prodotti Dop, Igp e Stg: segno che il buongusto e la genuinità del Belpaese si vedono soprattutto a tavola

Pizza in padella con peperoni e Pecorino Toscano DOP
Per gli amanti dei piatti veloci e della buona compagnia, la pizza in padella è una ricetta facile e molto gustosa che si adatta a ogni occasione

La ricetta di Natale: i fusilli croccanti alle zucchine, zafferano e Pecorino Toscano DOP
Nel menu delle feste non può mancare il gusto inconfondibile del pecorino Toscano DOP: ecco una ricetta sfiziosa per stupire i vostri ospiti anche a Natale
