Società Cooperativa
Käsemacher
- Caseificio Il Fiorino
- Caseificio Follonica
- Caseificio Sociale Manciano
- Caseificio Maremma 113 Alival stabilimento di Castel del Piano
- Rocca Toscana Formaggi
- Società Cooperativa Consorzio Caseificio di Sorano
- Società Cooperativa Val d’Orcia Società Agricola
- Caseificio SOLP – Alival Gruppo Castelli
- Cooperativa Agricola Il Forteto
- Caseificio Aquilaia
- Caseificio Toscano
- Fattorie di Maremma
- S. M. Formaggi S.r.l.
- Caseificio Ranieri S.r.l.
- Salcis S.a.s.
- Granarolo S.p.A.
- Busti Formaggi S.p.A.
- Caseificio Matteassi Onelio S.r.l.
- Caseificio Seggiano S.r.l.
Packagers
Reifeschraenke
Verpacker
Züchter
Die Genossenschaft wurde am 18. Dezember 1964 zur Förderung der Weidewirtschaft ins Leben gerufen. Es war auch zu dieser Zeit, dass Hirtengruppen mit ihren Herden von Sardinien nach Val d’Orcia zogen. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen bewiesen, dass es seine Aufgabe meistern kann, indem es auf die Bedürfnisse der Branche eingegangen ist und heute zählt es 150 Mitglieder, die jährlich rund 11.000.000 Liter Schafmilch produzieren. Zu den größten Errungenschaften des Unternehmens gehört, dass es in der Lage ist, den Marktpreis des Rohstoffs auszugleichen, da es als Regulierungsfilter von Angebot und Nachfrage für seine Mitglieder und alle anderen wirkt und somit eine angemessene Entlohnung ermöglicht.
Kontakt
Strada dell'Orcia, Loc. Contignano - 53040 Radicofani (SI)
Tel. 0578 52012 - Fax 0578 52085
direzione@caseificiovaldorcia.com
www.caseificiovaldorcia.com